蒼蒼樹煙鎖層巒
瑞氣蒸騰入望寬
到此已將塵煙滌
溫泉浴罷不知寒
林湘元 --- 清 康熙39年(1700年)
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由於地質之因,台灣從北到南都有溫泉的蹤跡,而居住在北部的我,從孩提時就常常跟著家人,到陽明山或是北投泡溫泉。
北投溫泉的名氣響亮,歷史文獻可以追朔至清朝,許多地理誌還有詩人都有記載與讚嘆。
在北投成為溫泉鄉之前,是一座硫磺礦場,而第一家溫泉俱樂部,是在1894年由德國硫礦商人Quely所建立。
北投溫泉大放光彩之時,則是日治時代,當時建立了四大湯屋:天狗庵、瀧乃湯、星乃湯、吟松閣。
北投第一間溫泉旅社是天狗庵,據說是1895年,日本大阪人平田源吾,泡了北投的溫泉之後,感到相當舒適。
在1896年,於北投溪畔開辦了台灣第一家溫泉旅館,成為北投溫泉浴場的先例與濫觴。
目前天狗庵的舊址已改建為北投加賀屋溫泉飯店,星乃湯已停業,吟松閣目前不對外開放。
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『瀧乃湯』(たきのゆ)成為目前北投最古老,保存最完整的日式溫泉大眾浴場。
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2016年7月,瀧乃湯進行全面的修繕。
在以維持原來建築型態的情況下,將年久失修的屋瓦翻新,空間重新分配利用,希望可以給湯友們更舒適與乾淨的空間。
2017年4月,整修完的瀧乃湯重新開幕。
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能夠以私人行程一訪瀧乃湯,除了要感謝目前的管理者之外,還要感謝狼先生。
因為狼先生與目前的第三代管理者,是高中時期就認識的友人,交情極好,我才有機會能夠用私人的方式一訪瀧乃湯。
我們笑稱,這是整修完的第一次私密大公開。
雖然不曾在整修前拜訪瀧乃湯,但是看見修繕完成的瀧乃湯,仍保有著舊時的古樸氣氛,深深感到瀧乃湯對於經營者而言,是家。
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註:瀧乃湯為私人產權,並未被被正式列入古蹟或是歷史建物名冊內。
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【位在北投光明路上,瀧乃湯在2017年整修完成後的正門口樣貌(圖片來源:豐達室內設計)】
【沿著光明路的小斜坡一路向上,就可以看見瀧乃湯明顯的且古樸的石頭招牌】
【瀧乃湯門口枝葉扶疏,充滿思古幽情】
【這塊瀧乃湯的石頭招牌,起碼也已經有50年的歷史】
【瀧乃湯的小歷史】
關於瀧乃湯的介紹,網路上資訊雜沓眾多,並有許多謬誤存在,在此一併提出更正。(歷史系魂)
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「瀧」,意思為瀑布,「瀧乃湯」其位置在北投溪的「第二瀧」處。
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由許陽明於2012年網路發表的文章《碩果僅存的國寶級庶民浴場三仙間「瀧乃湯」》中提出:
雖然沒有找到「瀧乃湯」建造的確切年代,但由溫泉業者,與北投耆老敘述得知「瀧乃湯」即是日治時期的「瀧の湯」。
由於「瀧乃湯」的門口即是北投溪中最著名與壯觀的景點「第二號溫泉瀑布」,此地是當年「湯瀧浴場」(註一)的一部份。
因而推斷「瀧乃湯」應是明治40年「台灣婦人慈善會」推動改良「湯瀧浴場」後,也就是西元1907年後幾年內所建的浴場。
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日治時期,瀧乃湯成為官方使用的大眾浴池,主要的用途是給日本軍官療養使用,所以當時只有男湯。
所以,目前瀧乃湯中的男湯浴池,依舊保留著當時的樣貌。
日本退出台灣,台灣由國民黨接收後,瀧乃湯首先交由陸軍總部,再轉由國有財產局先租後賣,1950年間,轉賣給當時的承租人林添漢先生。
林添漢先生將本來為露天浴場的瀧乃湯增建屏障,繼續保留男湯之外,同時增建女湯池與個人湯池。
接著再由其後嗣,林旭、林明繼承是為第二代經營者,目前進入第三代管理經營。
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網路上為常看見的三個錯誤,其中一個錯誤,就是將天狗庵視為瀧乃湯的前身。
天狗庵的確為北投第一間溫泉旅館,然而瀧乃湯則為北投第一間大眾浴池,兩者出現的時間是平行的,而且性質不同。
所以瀧乃湯不等於天狗庵,真正的天狗庵舊址,位在現今的北投日勝生加賀屋國際溫泉飯店。
台北市公園處於2016年提撥500萬,興建天狗庵史蹟公園,於2017年7月完工。
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另一個資料錯誤則是關於瀧乃湯內的「皇太子殿下御渡涉紀念碑」,許多資料指出日本天皇曾來過瀧乃湯泡湯,但是事實並非如此。
日本裕仁皇太子在1923年,曾來來台灣進行為期12天的「行啟」,「行啟」的意思為日本皇太子或是皇后出訪或旅行。
來台出巡的是裕仁皇太子,因為喜愛研究自然科學,所以對「北投石」(註二)充滿興趣,因而來到北投巡行。
當時只要皇太子拜訪過的景點皆會立碑,瀧乃湯就是其中之一。
所以目前在瀧乃湯庭院的「皇太子殿下御渡涉記念碑」,就是用來紀念這段事蹟,並且為歷史文物之一。
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第三個誤傳則是說孫中山先生曾經來泡過湯,其實孫中山先生去的是目前已歇業的星乃湯。
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【翻修後的瀧乃湯看起來煥然一新,但是主體結構未變】
【瀧乃湯的入口處下方的斜坡,改為由石頭推砌而成的階梯,更有日本傳統寺廟的氛圍】
【瀧乃湯的入口處維持過去的樣子,沒有做任何的改變,也是為了讓大家記憶中的瀧乃湯一直存在著】
【左右兩側的空間則整個大翻新,將其回朔為日式風格,不管在色澤與建築形式上都相當成功】
【來訪的這天,臨時下起了一陣雨,雨中的瀧乃湯看起來更加靜謐唯美了】
【瀧乃湯將具有歷史意義的「皇太子殿下御渡涉記念碑」,安置於重新打造的日式庭園之內,讓來訪湯友可以一窺其面貌】
【拜訪時下了一陣雨,雨日下的瀧乃湯在顏色上帶著沉著的美感】
【原本右側的空間為經營者的私人居家空間,現在將其完全改造未來的休憩間,但仍保有私人廚房與起居室 (圖片來源:豐達室內設計)】
【瀧乃湯整修記事】
2016年7月,經營者決定將瀧乃湯重新整修,以不更動原始格局的情況下,針對大門、櫃檯、屋瓦、浴場等處進行修繕。
瀧乃湯將原本大門口的斜坡改成石階,新增加大門前的移動式圍欄,多了一些遮蔽性。
重新製作了收費櫃台,以及與具有設計感的形象門簾,男女湯的入口處也製作新的置物架以及鎖櫃,為了讓湯友能夠無後顧之憂的泡湯。
屋瓦全部重新翻修,所有屋頂的瓦片是向日本榮四郎瓦訂購的仿瓦,由日本製作後再運送至台灣,質感與色澤都接近原始的屋瓦。
經營者並沒有將舊屋瓦捨棄,而是在瀧乃湯中砌成一道牆作為紀念, 感謝這些屋瓦為湯友們擋風遮雨的辛勞。
本來為鐵皮頂搭建的湯友休憩處,也改建為有屋瓦的日式風格涼亭,與整體建築風格一致。
因為年久失修而封閉的個人浴場,也進行全面性整修,由於許多修繕細節尚在進行,因此目前個人池並未正式開放。
其中一個最大的變動,就是將瀧乃湯中原來的居住空間完全改造,未來應該會規劃為休憩間與喫茶間。
2017年4月,瀧乃湯在完成90%的修繕進度後,重新開幕,與湯友們再次見面。
瀧乃湯的變與不變之間,也是留待所有來訪的湯友們細細品味。
【左側是通往個人池的長廊,經營者將瀧乃湯舊時使用的屋瓦堆砌成一面記憶的牆】
【重新打造的木頭屋頂,讓整體空間迷漫著濃厚的日本氣息,溫和的色調令人感到放鬆】
【右側的空間,本來為私人居家處,現在將隔間整個拆除,變成寬闊的和室空間,但是目前尚未對外開放(圖片來源:豐達室內設計)】
【台灣目前歷史最悠久的明治錢湯】
「錢湯」是一種日本特有的公共浴池,需支付一定費用後方可進入,台灣稱為大眾澡堂。
據說錢湯起源於寺院,為了讓僧侶洗淨身體而設置了澡堂。
到了鎌倉時代(12世紀),源賴朝為去世的後白河法皇祈福,曾於鎌倉山連續入浴100天,民間也開始出現了付費入浴的設施,奠定了錢湯的基礎。
不過錢湯文化最繁盛的時期,是在進入江戶時代之後,一直到了明治時代(19世紀),開始具備現有錢湯的雛型。
錢湯的基本形式就是入口分為男女,並且都會有日式遮簾,進入之後即會有鞋櫃與置物櫃。
錢湯常設有兩種入口。一種是前櫃式的, 有個負責掌櫃的人會坐在那裡;另一種則是「番台」式的。
在東京,有660家錢湯設有前櫃式的入口,但只有315家仍保有傳統的番台式入口
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瀧乃湯建於日本明治年間,因此到目前都還保留著傳統明治時期錢湯的樣貌,包括浴池的配置與大小,以及浴池所使用的砌石。
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對錢湯文化有興趣可以參閱:町田忍。2017。《錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所》。台北:健行出版社。
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【男湯女湯浴池的入口處,原本是將標示印在牆上,現在換成了手工絹印日式掛簾】
【櫃台也翻新,櫃檯後方的牆上懸掛著收費標準與注意事項,也有針對青磺泉的基本介紹】
【櫃檯下方擺放著現場販售的沐浴組與毛巾】
【毛巾相當精緻,不是採用印刷而是用繡的方式,將瀧乃湯的名字繡上去,也很適合買回家當紀念品】
【北投溫泉&瀧乃湯的特點】
北投溫泉的泉質可分為有白磺泉、鐵磺泉和青磺泉三種:
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白磺泉:是引山泉水或溪水入溫合地,讓清水吸納火山氣體和地熱所形成的人工溫泉。
溫泉略帶硫磺味,酸鹼值約pH4-5,泉溫約45℃,不宜大量飲用。
是弱酸性硫磺鹽泉,據說對慢性皮膚病、關節炎和婦女病有效果,北投區溫泉主要屬於白磺泉。
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鐵磺泉:分布於雙重溪溪谷一帶,屬於中性碳酸鹽溫泉,是一種溫度較低,約40至60℃的溫泉,沒有臭味,透明的淡褐色。
中性碳酸鹽泉,據說水質含鐵對神經痛、皮膚病和風濕有效果,分布於雙重溪溪谷一帶。
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青磺泉:為天然湧泉,地熱谷溫泉便是青磺泉,水色呈半透明的黃白色,具有硫磺味,水溫約50-75℃,酸鹼值為pH1-2。
屬於酸性綠礬泉,據說對慢性皮膚病、痛風、肌肉酸痛有效果,源頭引自地熱谷。
青磺泉含有珍貴的微量元素「鐳」,長年累月釋放於溫泉之中,屬於稀有的溫泉,目前僅台灣北投與日本玉川兩處才有。
著名的「北投石」就是由青磺泉產生的礦物結晶,數十年難得一見。
雖然青磺泉的PH值在1到2之間,不過對一般人的皮膚不會產生影響,皮膚敏感乾燥的人則必須注意過敏反應。
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瀧乃湯內的溫泉,正是目前世界罕見的『青磺泉』,又被稱為『鐳泉』。
青磺泉所含的放射性物質「鐳」可活化人體細胞及增強免疫力,是被日本人譽為療癒系的珍貴泉質。
瀧乃湯的浴池是使用目前已經禁採的唭哩岸石(註三)所砌成,浴池的石塊間乃用硫磺漿塗抹,以免被青磺泉所滲透或侵蝕。
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【穿越過男湯的日式布簾,今天的大揭密參觀行程開始(害羞貌)】
【進入男湯後,首先會看到的是置物架也是鞋架,在這裡就必須要把鞋子脫下來放入置物架中】
【瀧乃湯中貼心的備有吹風機,不過在男湯中只有一台吹風機可以使用】
【接著會看到鎖櫃,可以將私人物品放置於鎖櫃之中,這也是本次整修後新增的項目】
【整修後的男浴池內部樣貌(圖片來源:豐達室內設計)】
【由於瀧乃湯最早只有男浴場,所以男浴池有兩個大池,而且整體空間也比女浴場大】
【日治時期就存在的男浴池,用耐熱2000度的唭哩岸石打造,整修並沒有改變大小或是位置,而是加強石頭間的縫隙填補】
【由於這次拜訪乃為私人行程,而且為瀧乃湯的公休日,所以男浴池並未放滿溫泉】
【石間縫隙可以看見新的填補工程,這些填補工程都是由目前的經營管理者親手修補的】
【男浴池雖然有兩池,但是統一只有一種溫度,女浴池則分成兩種溫度。拜訪時因為剛放溫泉水進浴池,所以水溫較高。】
【男浴池內設有淋浴間,進入浴池前要先沖洗一下,才是基本的入浴禮貌與守則】
【這面有十字造型鏤空的牆面,也是瀧乃湯在第一代經營者時期就存有的,因為非常有特色,整修後後還是保留下來,下方是置物架】
【男浴池內也有廁所可以使用,男側有附小便斗,而且是有門可鎖的,這點請不用擔心(只有淋浴和浴池是公共的)】
【牆上有告示,告知湯友基本的泡湯禮儀和注意事項,不可以飲食與攝影】
【絕對完整的 瀧乃湯泡湯攻略、入浴禮儀、注意事項】
網路上有許多曾來瀧乃湯泡湯的湯客,分享了各種不同的經驗,大部份都指出兩點,一是水很燙,另外就是湯友阿姨們都會『熱情指導』。
在這裏一次公開狼先生好友告之的全攻略!讓想來泡湯的湯客可以放心泡湯,不用擔心不知如何遵守禮儀。
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首先針對很多人分享的「溫泉水很燙」這件事,因為「青磺泉」本來就是北投三中溫泉中,溫度最高的一種,介於50度到70度之間。
在還沒有整修之前,溫泉的出水口是由客人自己調整。
因為每個人對於冷熱的感知不同,加上許多每日來泡湯的湯友阿姨們耐熱度較高,所以水溫調整都是偏高。
在整修之後,出水口由業者自行調整,所以溫度最高只會到46度,大部份時間維持在45度,而女生小池則維持在41度左右。
狼先生好友也說,因為是用自來水調整溫泉溫度,45度的溫泉水中,有90%的青磺泉10%的自來水,是純度最高的狀態。
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針對入浴禮儀和注意事項,瀧乃湯比較嚴格,這也是希望能維持泉水與公眾泡湯的品質。
一、全裸湯,所以不能帶毛巾或是浴巾下池,是為了泉水的純度品質。
二、進入溫泉池內,一定要先淋浴,這是衛生需求,一定要先將身上一些油脂沖洗掉。
三、入池前,一定要先用水桶舀溫泉水沖腳,沖完腳之後才能入池(這點很重要喔!)。
四、如果是長頭髮的女生,泡湯請把頭髮整個挽起來,不要讓頭髮碰到溫泉水,或者是帶浴帽都可以。
五、如果有身上傷口,請不要來泡湯喔!要等傷口好來再來泡,因為青磺泉是酸性溫泉,會刺激傷口。
六、因為是酸性溫泉,如果在泡完湯之後想要沐浴的湯客,請不要用肥皂喔!因為會皂化然後無法起泡,建議用沐浴乳。
七、瀧乃湯不免費提供沐浴用品以及毛巾,都要自己帶,如果沒有帶的話,櫃檯都可以購買。
八、湯池內禁止攝影,也禁止飲食,而且絕對不能喝酒,在日劇中邊喝清酒邊泡湯的畫面,是不會在瀧乃湯出現的。
九、最後一點比較特別,就是湯友阿姨們會指導第一次來的湯客要「靜靜坐著泡」。
因為移動身體或用手掬水等動作,會造成泉水波動,使其他湯客覺得水燙,而阿姨們講話比較直接,才讓人覺得有像糾察隊之感。
湯友阿姨們在瀧乃湯泡湯起碼有20年,已經形成一套既有的「瀧乃湯阿姨泡湯文化」,其實也是守望相助,維持湯池的整潔與秩序。
阿姨們都互相認識非常久,所以都會一邊泡湯一邊聊天,女湯池會非常的熱鬧。
如果想要拜訪女湯池的女性湯客們,可以視為一趟有趣的泡湯體驗喔!
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至於一次要泡多久?
瀧乃湯管理者建議,每泡湯5分鐘,就要起來休息一下,喝喝水,才不容易泡過頭喔!
不過瀧乃湯內沒有提供飲水,要泡湯的湯客請自行攜帶飲水。
雖然浴池內禁止飲食,但是卻是可以攜帶飲用水的。
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【緊接著是重頭戲(?),女浴場的參觀與泡湯行程】
【女浴場的置物架設計比較大,主要也是提供湯友擺放鞋子,記得一進入浴場就要脫鞋喔】
【置物架旁就有梳妝檯,梳妝台提供兩台吹風機給湯友使用】
【女浴池的全新打造的鎖櫃,比男浴場的鎖櫃還要多與大】
【女浴場的內部全景,有一大池與一小池(圖片來源:豐達室內設計)】
【女浴場的兩池分成兩種溫度,是為了服務不同湯友的需求,大池的溫度會比較高一點,水溫都會顯示於溫度計上】
【既然是私人拜訪行程,我就要不客氣的享用一個人的瀧乃湯,感受一下百年古樸名湯】
【其實當天我不便泡湯,所以就只有狼先生一人獨享,也要感謝狼先生犧牲美背入鏡】
【看起來相當的舒服與放鬆,聽狼先生說泡完之後整個肩頸的酸痛都沒有了,通體舒暢】
【女浴場的淋浴處與洗手間】
【進入浴池前要先沖洗一下,才是基本的入浴禮貌與守則,熱心的湯友阿姨們會指導第一次來泡湯的新手】
【瀧乃湯收費標準&營業時間】
日據時代,瀧乃湯的收費只要三分錢,所以有「三仙間」的稱號。
在民國100年後,一次泡湯的費用是台幣100元,在整修之後,收費有所調整。
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現在瀧乃湯中男湯與女湯的收費:
女湯:150元 / 1人
男湯:150元 / 1人
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湯屋於2018年冬季正式開始啟用,收費方式如下:
雙人湯屋(60min): 400元/ 2人
家庭湯屋(60min): 600元/ 2人
現場入場或 「當日」現場/電話預約,預約只保留10分鐘,逾時即取消。
雙人湯屋只能增加 1 位孩童,家庭湯屋只能增加1-3位孩童,每增加一名孩童,加收50元。
6歲以下不算錢,但一樣算人頭數。
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營業時段:
大眾湯:06:30-21:00(最後進場時間: 20:00)
湯 屋:12:00-18:00(最後進場時間: 17:00)
公休日:每周三。
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【個人湯屋大肆翻修,於2018年的冬季症是對外開放啟用】
【走廊兩側是個人池,每一煎個人湯屋都以「瀧」為名】
【質樸的燈飾與門牌,當然浴池也是用石頭打造的,好期待個人湯屋正式開放的時候】
【這是湯屋中的家庭池,浴池也是維持最早的樣貌】
【見證北投溫泉歷史的瀧乃湯】
溫泉文化是台灣重要的一環,而台灣的溫泉文化,因歷經日治時代,而沾染著濃厚的日本氣息。
瀧乃湯自1907年建立至今,度過悠悠的百年歲月,仍然保存著日治時期最原始的浴池與經營理念。
即使物換星移,瀧乃湯的存在,見證著北投溫泉的發展歷史。
不論是錢湯的經營方式,或是庭院內的「皇太子殿下御渡涉記念碑」,都為北投溫泉歷史,紀錄並保存下重要資產。
瀧乃湯雖然是私人資產非為古蹟,但修繕時,卻也盡力在古蹟修復理論中的「修舊如舊」與「修舊如新」中找到平衡點。
除了保存下舊時代的歷史風華,同時也開闢出嶄新的空間利用,希望讓所有來訪的湯客能有更好的體驗。
對第三代的經營者而言,瀧乃湯是家一樣的存在,希望每一位來到瀧乃湯的湯客,能感受到瀧乃湯的溫暖與精神。
有機會到北投泡湯,不妨來體驗一下「百年名湯-瀧乃湯」,不同的泡湯方式,會有不同的人生感受。
【整修後瀧乃湯,依舊維持著過往充滿人情味的經營理念,我希望瀧乃湯能延續到下一個一百年】
【「皇太子殿下御渡涉記念碑」依舊矗立於瀧乃湯裡,訴說著過往的歷史記憶】
【入夜後的瀧乃湯,華燈初上,更顯靜謐(圖片來源:豐達室內設計)】
【如果有機會來到北投,一定不要錯過體驗百年溫泉浴場的機會(圖片來源:豐達室內設計)】
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【瀧乃湯浴室】
地址:台北市北投區光明路244號
電話:02-2891-2236
營業時間:大眾湯:06:30-21:00(最後進場時間: 20:00),每週三公休。
官方網站:http://www.longnice.com.tw/index.html
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/longnice
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註一:當時自然形成的「湯瀧浴場」,即逐漸出名。
但是到了明治34年3月,遭到警察官吏以風俗壞亂為由,圍起二重竹籬邑嚴禁入浴,於是浴客全部停止使用「湯瀧浴場」。
當時北投的日本人,因繁榮根源被奪,平田源吾氏便率先推動建築設備改良,使不致敗壞風俗。
明治35年4月1日,才恢復一般遊客入浴。
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註二:產於北投溪的北投石,是世界上四千多種礦物中,唯一以臺灣地名命名的稀有礦石。
為一種具有放射性的含鉛重晶石,這種因「青磺泉」而產生的硫酸鉛鋇礦物,全世界只有在台灣的北投和日本發現。
北投石形成的原因是因為地熱谷的高溫溫泉水含有硫酸鉛、鋇、鐳等礦物元素。
當溫泉水流下逐漸冷卻後,長期在河床岩塊裂縫沉澱結晶形成礦石
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註三:唭哩岸石內含硅元素,鹼業、玻璃業均以其做為熔爐的內層,不但可以耐高溫保護爐子。
且因其係沈積岩,以致於爐內雜質非常容易清理。當時還外銷到日本、東南亞一帶,目前已經禁止開採。
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