Viento。碧安朵's 博物館 ◎ 公告欄


2020年 ◎ 旅遊 x 博物館 x 展覽 x 美食 x 育兒 x 生活 ◎ 持續增加文章中◎



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寶寶滿一歲,對於新手父母而言真的是很不容易,尤其是在早期醫療不發達年代,一歲是很關鍵的成長象徵。

在幾乎沒有後援的情況下,我跟狼先生幾乎全年無休的在照顧『高需求寶寶』,艷寶。

所以艷寶滿一歲這件事,對我們而言非常重要,所以必須好好慶祝一下。

除了預訂好抓周慶生的場地之外,生日派對的另一個重點就是生日蛋糕!

於是我私心的決定要訂購「造型蛋糕」,而且希望是「客製化」,來慶祝這重要的育兒里程碑。

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從朋友分享的訊息中,得知淡水在今年夏天新開了一間冰店,平常喜歡採新食點的我,終於在最近,可以一償宿願一訪這一間日系刨冰店。

這間「朝日夫婦」的店主是一對從沖繩歸鄉的夫妻,丈夫原本自沖繩擔任潛水教練,都是迎著朝日出外工作,所以以此為店名。

位於「朝日夫婦」樓上的二樓咖啡館,則是女店主母親開設,我以前也很常在咖啡館獨坐看書,現在樓上樓下各有風情。

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「朝日夫婦」,成為淡水老街底的最新熱門餐廳,而且非常夯的打卡點地點。

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從大學時代開始到淡水居住,算一算也有14年了,不知不覺中,我都成了半個淡水人。

第一次吃到阿德豆花,是大學社團中的同學帶領,她是土生土長的淡水人,她告訴我阿德豆花是淡水人最推薦的甜品之一。

還記得第一次吃到阿德豆花的「鮮奶薏仁」,我吃驚怎麼會有那麼好吃甜湯!而且份量很大一碗!

於是乎,每當我覺得食慾不振時,就會騎著摩托車從宿舍到阿德豆花,點一份「鮮奶薏仁」作為一餐。

就這樣吃著吃著,十幾年就過去了,現在我是半個淡水人,我也要大力推薦阿德豆花。

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狼先生家附近的巷弄,總是有些小餐廳值得探索與品味,這一次,我們發現窄巷中的藝文飲食角落。

一開始走進「泔(ㄍㄢ )米食堂時,還以為是販售日式料理,因為整體裝潢充滿和式風,帶著靜謐的禪味,雖然空間僅有一方,但是卻有無限天地。

經過店內服務人員介紹後才知道,原來餐聽內販售的是道地台灣食材所烹飪的料理,並非日式料理,是家常與創意融合的口味。

而且食單只有一項主菜,每週變換不同菜單,來訪的饕客僅有一種選擇,十分獨特。

後來才知道,餐廳的重點在「米」之上,要讓台灣人好好品嚐在地的台灣米。

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從大學開始到現在,住在淡水有十幾年,吃過很多早餐店,但是很少吃到連「麵包」都是老闆自己做的早餐店。

大部份的早餐店都是大批進貨,一吃就知道,因為麵包的口感都差不多。

但是「胖喬治」的漢堡、吐司、軟法、貝果,都是老闆自己新鮮製作,安全美味完全掌控。

第一次訪食胖喬治,是看見臉書社團有人詢問淡水好吃早午餐,回文中有人推薦金雞母社區的胖喬治。

因為它的特色鮮明,加上大學時期住在金雞母社區三年,到現在還是很常到附近走動,所以決定來訪食。

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大約有五年沒有拜訪基隆,但是基隆的空氣對我而言,一直都有股親切感。

因為小時候每個月都跟著外婆到基隆兩三次,大學的時候,也會到基隆廟口夜市吃美食。

但是自從開始工作,懷孕之後,就鮮少到基隆。

這一次拜訪基隆,主要目的是帶艷寶去參觀國立海洋科學博物館。

同行的友人夫婦也是美食同好,便找了這間位在海科館附近,而且網路評價不錯的「玥成上海美味鮮湯包」一起午餐。

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士林山東利民在我之前工作地點的隔壁路口,旁邊就是CoCo都可,所以是我最常外帶回辦公室吃的一間店。

其實它就是一間很簡單的便當店,是當地居民和學生的日常飲食,品項比較多,而且炸物蠻有特色。

之所以會寫食記推薦,主要是山東利民有兩個品項,是我挺喜歡而且很常吃的,所以想分享給大家。

如果到附近辦公或是參觀博物館,中午不知道要選擇哪間店,山東利民是我推薦簡單方便的飲食之一。

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和狼先生從交往到結婚,這漫長的十二個年頭裡,每一次到狼先生家過夜,起床的早餐不是麥當勞,就是摩斯漢堡。

原因是狼先生總是說「我家附近沒有好吃的早餐店」,我傻愣愣的相信他相信十幾年啊!(這就是愛情中的信任感嗎?)

最近這一年,我發現應該是他的美食雷達極弱,所以我決心要推翻「他家附近沒有好吃的早餐店」這件事。

認真上網搜尋後,我的美食雷達立刻鎖定距離他家只有200公尺的「好食」

我隱約記得在懷孕前曾經路過,看見大排長龍的客人,當時就想著之後要來試一次。

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台灣是亞熱帶氣候,從6月開始一直到10月,都是好炎熱的氣候,最適合喝氣泡酒和啤酒的季節!

但是要搭配什麼才最對胃口?

此時,不得不想到泡菜海鮮煎餅!開胃的泡菜配上爽口的海鮮,加上煎餅咖滋的脆感,光用想的就覺得肚子餓起來。

尤其是在家裡自己做,蝦子和花枝絕對是採用最新鮮的,不用擔心天氣太熱,食物出問題。而且份量上也可以隨自己喜歡搭配!

其實這道「韓式泡菜海鮮煎餅」也是非常適合一年四季的菜色。

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寶寶出生之後,我的第一個大事,就是彌月蛋糕的選擇。

早在懷孕時,我就已經在認真搜尋各式各樣的彌月蛋糕,由於選擇實在太多,所以只好把搜尋範圍聚焦縮小。

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第一個考量:價格。

第二個考量:要具有意義性。

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光影魔术手拼图1.jpg

 

這一檔士林科教館的特展,展出的時間將近一年,是由館方自行製作的展覽。

我一直到展覽快要結束才抽空參觀,雖然展區不大,但是每一個展示除了具有知識性之外,趣味性也十足。

其實近年科教館自行製作許多相當有口碑的特展,例如「聽水的故事」,還巡迴到基隆海洋博物館與台東史前文化博物館。

因為以前工作領域的緣故,認識在科教館工作的策展人,針對這個展覽,科教館非常用心規劃所有的教育活動。

可惜目前艷寶還太小,但是國小一年級以上的孩子一定可以在這個展覽中有很多的收穫,父母也可以一起吸收知識。

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游泳是我長期進行的運動,在懷孕的時候,每週會游一到二次,一直到懷孕37週才停止。

因為對於游泳的喜愛,在孕期時就計畫等艷寶出生後,讓她體驗嬰兒游泳。

奈何艷寶是高需求寶寶,出月子中心後,幾乎24小時都含著我的乳房(我是親餵),而且還很討厭水,每次洗澡都哭到臉色發紫。

新手媽媽每天都亂糟糟的與高需求寶寶相處,游泳玩水這件事情只能作罷。

艷寶大約5個半月大的時後,洗澡終於不會大哭大鬧,而且也能稍微離開我的乳房。

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夏天,海邊是親子出遊的好選項。

如果是住在北部,想要去海邊,在時間與金錢的考量下,最好的選擇就是北海岸。

今年夏天,艷寶已經一歲一個月,所以熱愛海邊的爸爸開心的說要帶艷寶去白沙灣。

我們大約早上9點抵達白沙灣,雖然還沒有到最曬的時刻,但是太陽已經升到頭頂,大約玩耍一小時後便帶著艷寶去沖洗換裝。

前往下一個目的地,有海景有遊樂設施的北海岸親子餐廳「海豚咖啡」!

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諮詢/臺安醫院產後病房護理長 王麗玲

臺北市立萬芳醫院婦產部病房主任 仇思源

臺北市立聯合醫院婦幼院區婦產科婦女泌尿專科主治醫師 林姿吟

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你用對束腹帶了嗎?!

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諮詢/臺安醫院產後病房護理長 王麗玲

臺北市立萬芳醫院婦產部病房主任 仇思源

臺北市立聯合醫院婦幼院區婦產科婦女泌尿專科主治醫師 林姿吟

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你用對束腹帶了嗎?!

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